Comment concevoir une cuisine d’été ?
? Choisir le bon emplacement pour votre cuisine extérieure
Différents facteurs à prendre en compte
- La situation…
– L’une des décisions les plus importantes est de savoir où la placer ! Que ce soit sur une terrasse ou dans un jardin, il est généralement plus pratique d’installer sa cuisine d’extérieur à proximité de la maison pour éviter trop d’aller-retours.
– Pensez à l’orientation de votre espace cuisine par rapport au soleil si vous souhaitez avoir de l’ombre. Cela pourra jouer sur le fait de choisir une cuisine d’été ouverte, semi-ouverte ou couverte. Il n’est pas obligatoire qu’elle ait un toit, mais il est préférable qu’elle soit un minimum protégée des intempéries.
– Le climat et la météo de la région sont des facteurs à prendre en compte, tant au niveau des matériaux utilisés que pour la disposition de la cuisine. Les éléments de décoration devront, eux aussi, être choisis en fonction du climat et conçus pour résister à une utilisation en extérieur. Pour vous protéger des rayons du soleil et de la pluie, vous pouvez investir dans des auvents en toile ou des stores. Les arbres et arbustes d’ombre situés à proximité peuvent également servir de protection naturelle. Si vous vivez dans un climat plus froid, cherchez des moyens d’isoler les tuyaux qui passent à l’extérieur et protégez les conduites de carburant du gel si nécessaire.
- et les aspects techniques
Le sol sur lequel vous l’installerez doit être plat, stable et suffisamment résistant, par exemple un carrelage, une dalle de béton, des pavés de ciment… Pensez aussi à la superficie nécessaire. Sachez que si votre cuisine d’été dépasse une surface de 20m2, un permis de construire sera obligatoire. En dessous, une simple déclaration de travaux à obtenir auprès de la mairie suffit. Attention, les règles peuvent varier en fonction de la réglementation de votre ville et des règles de copropriété…
Pour choisir au mieux l’emplacement, prenez également en compte les raccordements à effectuer.
– Si vous voulez avoir un évier, il un raccordement à l’eau, mais aussi prévoir les évacuations, qui sont à enterrer.
– Si vous souhaitez utiliser des appareils électriques et des éclairages, il faudra prévoir l’installation électrique et les raccordements pour les différents équipements(plaques de cuisson, four…) dans le respect des normes. Le mieux est d’enterrer les câbles d’alimentations sous terre (généralement à 60 cm de profondeur). Les prises électriques devront être étanches et à clapet.
– Pour les équipements qui fonctionnent aux gaz, il est possible d’avoir une bouteille de gaz à proximité, évitant ainsi les raccordements.
? La disposition et la conception de votre cuisine d’été
– Concevoir le plan de la cuisine
Lorsque vous envisagez de construire une cuisine d’extérieur, il faut savoir comment elle s’adaptera à l’espace disponible et comment l’ajuster au mieux à votre style de vie. Ainsi, il est utile de dessiner un plan ou d’utiliser des outils en ligne pour tester différentes idées avant de commencer.
Pour aller plus loin, vous pouvez faire appel à un professionnel comme un architecte d’intérieur. Cela permettra de mieux appréhender les contraintes et de vous projeter.
Lors de la conception, réfléchissez aussi au style et à la déco souhaités : rustique, moderne, industriel, vintage… ? Pour avoir des conseils afin d’aménager une cuisine d’été qui corresponde à vos goûts et aux tendances du moment, pensez à faire appel à un spécialiste en décoration et aménagement d’intérieur.
– Choisir les bons appareils pour votre cuisine extérieure
Lors du choix des équipements, il est important de tenir compte de l’espace disponible, du type de nourriture que vous souhaitez préparer… et de votre budget ! Parmi les équipements souvent présents dans des cuisines d’extérieur, on trouve :
- un évier,
- une gazinière à gaz ou des plaques de cuisson,
- un réfrigérateur,
- un barbecue : à charbon de bois, à gaz ou électrique,
- un four à pizza,
- une plancha,
- un grill,
- un coin bar,
- un fumoir ou une rôtissoire pour rôtir la viande et le poisson,
- un espace de rangement pour la vaisselle et les ustensiles.
Il existe une large gamme d’appareils et d’accessoires de cuisine extérieure conçus pour résister aux intempéries. L’acier inoxydable est un bon choix, car il résiste à la rouille et est facile à nettoyer.
Ne négligez pas le plan de travail, utile pour cuisiner et effectuer vos préparations. Pensez également au mobilier du salon de jardin : les bancs et les chaises sont essentiels, tant sur le plan fonctionnel qu’esthétique.
? Choisir les bons matériaux
Pour que votre cuisine d’été soit durable et agréable à utiliser, assurez-vous de choisir des matériaux résistants aux intempéries (qu’il s’agisse de pluies saisonnières, de vents violents, du soleil ou de températures élevées).
Privilégiez des matériaux non poreux comme le carrelage, la pierre, le béton, le marbre ou encore l’inox qui seront résistants et faciles d’entretien. Si vous préférez le bois, préférez certaines essences comme le bambou, le hêtre, le chêne ou le frêne qui seront plus solides. De plus, pensez à appliquer un traitement pour le rendre plus résistant.
Si vous installez un toit, il peut être en bois, en aluminium ou en acier. L’essentiel est de choisir un matériau qui fournira suffisamment d’ombre et laissera également passer la lumière naturelle. S’il est trop sombre, vous ne pourrez pas profiter de votre cuisine extérieure pendant les journées ensoleillées. Pour vous protéger des rayons UV, utilisez des tissus tels que de la toile, qui ajouteront une touche tendance à votre déco.
? Construire soi-même sa cuisine d’été
Si vous souhaitez fabriquer vous-même votre cuisine d’été, il existe des modules dans certains magasins de bricolage ou d’aménagement pour constituer une cuisine extérieure sur mesure en fonction de vos besoins.
Si vous êtes bricoleur et que vous préférez la construire entièrement vous-même, sachez qu’il existe de nombreuses possibilités. L’utilisation de béton cellulaire est une option durable et économique. Pour assembler les différentes parties, vous devrez utiliser du mortier-colle. Vous pouvez également opter pour du bois, des pierres, du parpaing.
Si votre budget est restreint, vous pouvez aussi construire une cuisine extérieure DIY avec des matériaux de récupération comme des palettes en bois par exemple. Des meubles ou dessertes sur roulettes peuvent être très pratiques pour se déplacer facilement et constituer une petite cuisine d’été.
Enfin, pensez à la décoration de ce nouvel espace : des plantes et des accessoires tels que des rideaux ou des luminaires rendront votre cuisine extérieure accueillante et confortable ! Ces éléments apporteront la touche finale qui la mettra vraiment en valeur. Avec un peu d’imagination et de créativité, vous pouvez créer une cuisine extérieure agréable dont vous pourrez profiter longtemps.